O chá de alho é popularmente conhecido por aliviar sintomas de gripe e ajudar na recuperação da doença. Além da acção antiviral, o alho combate outros tipos de micro-organismos e até mesmo reduz o risco de desenvolvimento de cancro.

Como consumir?

Para aproveitar todos os benefícios do chá de alho, pode-se consumir até uma chávena de chá por dia.

Será que devo exagerar?

Não deve abusar. Quando ingerido em grandes quantidades, o alho pode provocar dores de cabeça e no estômago, cólicas, vómitos e diarreia.

Receita de Chá de alho com limão

Ingredientes

– 1 limão;

– 2 dentes de alho inteiros e descascados;

– 200 ml de água;

– Mel a gosto.

Modo de preparação

Corte o limão em quatro partes e leve-o a ferver com a água e o alho descascado. Deixe ferver por cinco minutos e desligue o lume. Mantenha o chá tapado por cinco minutos e, então, coe e adoce-o com mel.

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