Sabe como preparar Pão recheado? Veja esta receita fácil e rápida.
| Refeição | Entradas e Petiscos |
| Grau de Dificuldade | |
| Custo de Refeição | |
| Tempo de Preparação | 60 minutos |
| Tempo de Cozedura | Tempo total: 1 hora + tempo para levedar |
| Serve | 8 pessoas |
| Votação |
Ingredientes:
| 500 g de farinha |
| 50 g de manteiga |
| 50 g de açúcar |
| 11 g de fermento de padeiro seco |
| 250 ml de leite |
| 1 pitada de sal |
| Ovo batido para pincelar |
Instruções de Preparação:
- 200 g de chouriço em cubos 150 g de presunto em cubos 100 g de bacon em cubos 6 fatias de presunto.
- Numa tigela, misture os ingredientes indicados para a massa e depois amasse até ficar bem consistente. Cubra com um pano e deixe levedar por cerca de 1 hora.
- Após o tempo indicado, estenda a massa em formato rectangular. Espalhe por cima as carnes indicadas para o recheio e enrole a massa em forma de rolo.
- Disponha o pão no tabuleiro do forno, cubra com um pano, deixe levedar por mais 1 hora, depois pincele com ovo batido e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 30 a 40 minutos.
Fonte: Noticias ao minuto
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